Maandag, 08 augustus 2016 16:27

Bulgur met walnoot

Geschreven door
Beoordeel dit item
(0 stemmen)

Je kunt dit prima eten als bijgerecht bij de barbeque of een stukje vlees of kip. Maar het is ook heel lekker als een salade met wat sla en vis. Dus als je teveel hebt gemaakt eet je het een van de volgende dagen lekker als lunch- of avondsalade. De specerijen die hierin gebruikt worden stimuleren je vetverbranding en de walnoten(olie) zorgt voor de benodigde Omega 3 vetzuren. 

Wat heb je nodig

voor 3-4 personen

  • 100 gr ongekookte bulgur
  • 6 dadels
  • halve tl kaneel
  • halve tl komijn 
  • 1 knoflookteen
  • 3 el walnootolie
  • 6 walnoten

Hoe maak je het

  1. kook de bulgur zoals op verpakking staat
  2. stop de rest van de ingrediënten in een keukenmachine en maal beetje fijn
  3. meng alles door elkaar
Laatst aangepast op Zondag, 17 september 2017 17:05
Meer in deze categorie: Aardappelsalade »

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat alle vereiste gegevens ingevuld zijn, aangeduid met een asterisk (*). HTML code is niet toegestaan.