Zondag, 17 juli 2016 13:08

Knoflooksoep

Geschreven door
Beoordeel dit item
(0 stemmen)

Een verrassende soep! 

Wat heb je nodig

  • 2 grote witte uien
  • 2 hele bollen knoflook
  • 2 flinke gewone aardappels
  • 1 tl tijm
  • flinke snuf peper
  • 1,5 liter bouillon naar keuze

Hoe maak je het

  1. snijd de uien, aardappels en knoflook in stukjes
  2. verwarm olijfolie en fruit de uien op laag vuur tot ze glazig zijn
  3. voeg knoflook toe en fruit op laag vuur glazig
  4. aardappels toevoegen met 50 ml water. Roerbak 10 minuten mee
  5. voeg de bouillon toe en kook tot aardappels gaar zijn
  6. pureer alles met staafmixer en voeg kruiden naar smaak toe

Als je dit smaakvol, lekker, interessant of waardevol voor je gezondheid vind geef je het dan ook een beoordeling? Dit kun je doen door op de sterren te klikken Ook vind ik het leuk als je een reactie plaatst.

Laatst aangepast op Donderdag, 19 maart 2020 18:18
Meer in deze categorie: « Tomatensoep

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat alle vereiste gegevens ingevuld zijn, aangeduid met een asterisk (*). HTML code is niet toegestaan.