Blog / Recepten

Carine van Eijk

Zondag, 10 november 2019 14:29

Weten wat te eten

Tja, en dan ben je actief aan het sporten, maar je gewicht komt maar niet in beweging
Je bent al goed op weg, maar die laatste kilootjes willen maar niet lukken
Je hebt al talloze afvalpogingen gedaan zonder het gewenste resultaat
Je bent helemaal klaar met jojo-en en diëten, maar hebt geen idee hoe het dan wel moet

Herkenbaar? Dan is het volgende iets voor jou!

Speciaal voor jou heb ik een groepsprogramma ontwikkeld waarin alle belangrijke voedingsinzichten met je worden doorgenomen. Met een kleine groep van 4-6 personen ga je stapsgewijs je eetpatroon zo aanpassen dat je de basis van een gezond eetpatroon onder de knie krijgt.

Wat kun je verwachten?

We starten met een individueel gesprek om te kijken of deze cursus goed bij je past. Mocht dit niet zo zijn dan bespreken we de andere manieren van begeleiding, want er is altijd iets wat bij je hulpvraag aansluit. Het programma duurt 13 weken.Om de 2 weken komen we met de groep bij elkaar en vertel ik je alles over voeding en leefstijl. Iedere “les” bespreken we een thema en krijg je tips over gezonde maaltijden.

Inbegrepen in het programma


• individuele intake
• 7 groepslessen
• multivitamine dag en nacht voor 1 maand
• lichaamsmetingen
• werk- en opdrachtmapje

 

Wat is het resultaat na “Weten wat te eten”?

• heb je inzicht in je valkuilen
• weet je het verschil tussen vulling en voeding
• weet je alles over eiwitten, vetten en koolhydraten
• kun je weer blij voor de spiegel staan
• heb je een betere nachtrust
• zitten je broeken losser
• ervaar je meer energie
• heb je een plattere buik
• kan je favoriete kleding weer uit de kast
• of je koopt een hele nieuwe garderobe ;-)

De totale investering voor het gehele programma is €165,-

Denk je nu “Ja dit is precies wat ik nodig heb” .........Maak dan snel een afspraak en dan zie ik je binnenkort!

Maandag, 04 november 2019 08:38

Meer energie en lekker in je vel met voeding

Tja, dan ben je de 35 gepasseerd en dan begint het. Futloos, vermoeid, lovehandles, overgewicht, slecht slapen en moodswings. Ik vertel je hoe je een Powervrouw wordt en weer energiek en lekker in je vel komt zitten.

Na deze presentatie weet je

  • hoe je meer energie krijgt
  • hoe je een Powervrouw wordt
  • je doel goed te kiezen
  • welke voeding gezond is voor de 35+ vrouw
  • welke stappen je moet nemen om je doel te bereiken
  • hoe je terugval kunt voorkomen
  • de methode van het POWERwiel te gebruiken

Je ontvangt een mini-werkboekje zodat je meteen aan de slag kunt

Kosten Early Bird €15.- / later €18,- (aanmelden Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.)

Wanneer

15 december 13:00 uur (Early Bird tot en met 11 dec)

23 januari 12:45 (Early Bird tot en met 19 jan)

Vrijdag, 18 oktober 2019 13:15

Powervrouw traject voel je goed

Verlang jij als 35/40+ vrouw naar rust en toch veel energie hebben? Vraag jij je af hoe je voor eens en altijd weer lekker in je vel gaat zitten?

  • Krijg je geen controle over je gewicht?
  • Heb je altijd ruzie met je hormonen?
  • Voel jij je uitgeput en futloos?
  • Wil je geen gevecht meer met jezelf over wat je wel en niet mag eten?
  • Kun je om het minste of geringste "ontploffen"?
  • Worstel je met snaaibuien?
  • Schaam je je voor je figuur en verberg je je achter te ruime kleding?
  • Lukt het je maar niet om structureel de juiste keuzes te maken?
  • Val je telkens terug in je oude eetpatroon?
  • Ervaar je klachten zoals hoofdpijn en buikpijn?
  • Heb je geen idee waarom het telkens fout gaat?

Ben jij zo'n vrouw die het allemaal laat gebeuren? Je denkt dat het bij de leeftijd hoort en moddert maar wat aan. Maar eigenlijk zou je je heel anders willen voelen. Je weet ook dat het kan, maar hoe dan? Je bent altijd bezig met zorgen voor anderen en hebt bijna geen tijd om goed voor jezelf te zorgen. 

Hoe zou het voor je zijn als jij je van top tot teen goed voelt?

Wat nou als ik je bij de hand neem en je stap voor stap laat ervaren dat het ook anders kan. Dat ik je leer luisteren naar je lichaam, dat ik je vertel welke voeding jouw lijf voedt en in balans brengt. Dat je een goede band opbouwt met je hormonen, zodat ze met je gaan samenwerken in plaats van oorlog voeren.

 "Ja, maar werkt dit ook voor mij ?" hoor ik je denken. Ja dit werkt ook voor jou, omdat het traject volledig op jouw persoonlijke doelen en kwaaltjes wordt opgesteld. Een persoonlijke leefstijl waar je je hele leven plezier van hebt. Geen hongergevoelens, genieten van lekker eten, alle voedingsstoffen eten en zelfs bewust minder gezonde producten eten. We zijn als vrouw immers geen "heiligen" en willen ook kunnen genieten van een stuk taart of een glas wijn met een lekker snackje.

Vertrouw me, ik weet waar ik het over heb

Ik deel graag mijn unieke aanpak met jou zodat jij transformeert tot die energieke, slanke en stralende Powervrouw. Een Powervrouw wordt je echter niet zomaar. Je zult uit je comfortzone moeten stappen. Alle excuses overboord gooien en actie moeten ondernemen.

Wat is het resultaat na het traject?

  • Je voelt je energiek en kan de hele wereld aan
  • Je hebt een goede band met je hormonen
  • Je hebt ervaren dat calorieën tellen niet nodig is
  • Je kan weer genieten van "niets" doen. Ontspannen gaat vanzelf
  • Je voelt je niet meer schuldig na het eten van iets 'fouts"
  • Je leert luisteren naar je lichaam
  • Je maandelijkse periode is voorbij zonder "bijwerkingen"
  • Je kunt keuzes maken die goed voor joúw lichaam zijn
  • Je weet welke voeding voedzaam is en welke vulling is
  • Je voelt je opgewekt en mooi als je naar jezelf kijkt
  • Je bent de baas over wat je eet
  • Je bent toe aan een passende garderobe ;-)

Ik ben geen doorsnee voedingsdekundige, ik volg mijn eigen visie. Mijn adviezen zijn dan ook niet gebaseerd op de standaard voedings-protocollen. Mijn unieke aanpak zorgt regelmatig voor verblufte gezichtsuitdrukkingen. Ik werk vanuit mijn intuïtie, ervaring, studies en bewezen feiten en weet wat er nodig is om jou je weer goed te laten voelen. Door mijn jarenlange ervaring weet ik al vrij snel waar de oorzaak van je probleem ligt. Ik vind jouw resultaat belangrijk en zal alles in de strijd gooien om het te laten slagen. Ik ben eerlijk, confronterend en kan als het nodig is een echte bitch zijn zonder fluwelen handschoentjes. Je bent dus gewaarschuwd ;-)

VIND IK DAT JE EEN SCHOP ONDER JE KONT NODIG HEBT? DAN KRIJG JE DIE!

Ik geef je terug waar ik zie dat het mis gaat. Ik kijk je recht in je ogen en sla met mijn vuist op tafel. Ja, dit kan hard en bitchy overkomen. Als je hier niet tegen kan dan ben je er óf niet klaar voor óf we passen niet bij elkaar. Ik doe het niet om je te plagen, maar om je te confronteren. Ik houd je een spiegel voor en achteraf zul je me dankbaar zijn dat ik je ogen heb geopend. Verwacht niet dat er iets verandert, als jij geen andere keuzes maakt. Het gaat over wat jij wil veranderen en wat er moet gebeuren om die Powervrouw tot leven te wekken.

dit is hét moment

  • Omdat jij voelt dat er echt wat moet veranderen, je loopt er al zo lang mee rond
  • Want je hebt al van alles geprobeerd en wil het nu voor eens en altijd goed doen
  • Wantje durft de confrontatie aan te gaan en wil daadwerkelijk veranderen
  • Want je hebt een doel voor ogen en daar ga je nu me aan de slag

Het traject duurt 4 maanden. Bij het traject krijg je voor 3 maanden een kwalitatieve multi dag en nacht vitamine en ga je stap voor stap in je eigen tempo je leefstijl veranderen. Dit doen we door elkaar na de intake nog 5x live te ontmoeten. Om een goed resultaat te behalen verwacht ik van jou 100% commitment en geef ik je naast persoonlijke adviezen ook opdrachten, werkbladen en suggestiemaaltijden.

Het volledige 4 maanden Voel Je Goed traject vraagt een investering van €400,-

Ja, ik wil me goed voelen. Laten we samen de transformatie Powervrouw in gang zetten

Vrijdag, 18 oktober 2019 10:35

Powervrouw traject het roer om

Verlang jij als 35/40+ naar meer zelfvertrouwen? Wil je weer blij voor de spiegel staan? Vraag je je af of je je ooit weer energiek kunt voelen?
  • Voel je je rusteloos en opgejaagd?
  • Kom je in gewicht aan, ondanks dat je goed oplet?
  • Slaap je slecht of val je moeilijk in slaap?
  • Heb je zo'n kort lontje dat je jezelf niet in de hand hebt?
  • Heb je al -tig lagen behang op de muur zitten, omdat je je kinderen erachter hebt geplakt?
  • Ben je zo moe van alle ballen hoog houden?
  • Ervaar je klachten zoals hoofdpijn, buikpijn of een opgeblazen gevoel?
  • Kom je zelf onderaan je to-do-list, omdat anderen altijd voor gaan?
  • Ben je de hele dag aan het hollen, rennen, vliegen en kom je bijna niet toe aan ontspanning?
  • Heb jij een haat-liefde verhouding met je hormonen?

Stel jij de stap om Het Roer Om te gooien telkens uit, omdat er altijd wel iets of iemand tussen komt? Maar diep van binnen voel je écht wel dat het anders moet. Het ergste is dat je al jouw klachten voor lief neemt en dat je genoegen neemt met "minder lekker in  je vel zitten". Maar waarom als het zóveel beter kan?

Ik weet precies welke voeding jij nodig hebt om weer lekker in je vel te zitten

Ik wil dat jij de juiste voedingskeuzes leert maken en gaat luisteren naar je lichaam. Dat je bewust wordt van de invloed van voeding en dit gaat voelen in elke cel van je lijf. Dat je geestelijk en lichamelijk in balans komt voor meer rust, energie en een gezonder gewicht.

"Ja, maar ik heb al zoveel geprobeerd" hoor ik je denken. Dan wordt dit je laatste poging, want dit werkt écht. Een persoonlijke leefstijl waar je je hele leven plezier van hebt. Geen hongergevoelens, genieten van lekker eten, alle voedingsstoffen eten en zelfs bewust minder gezonde producten eten. We zijn als vrouw immers geen "heiligen" en willen ook kunnen genieten van een stuk chocolade of een glas wijn met een lekker snackje.  

Nu ben jij aan de beurt!

Kies voor jezelf en gooi het roer om, zodat je verlangen werkelijkheid wordt. Ik deel graag mijn unieke aanpak met jou zodat jij die energieke, slanke en stralende Powervrouw wordt. Een Powervrouw wordt je echter niet zomaar. Je zult uit je comfortzone moeten stappen. Alle excuses overboord gooien en actie moeten ondernemen.

Wat is het resultaat na het traject?

  • Je hebt ervaren dat calorieën tellen niet nodig is
  • Je voelt je niet meer schuldig na het eten van iets 'fouts"
  • Je doorstaat fluitend en lachend elke maandelijkse periode 
  • Je kunt keuzes maken die goed voor joúw lichaam zijn
  • Je hebt na een dag werken nog genoeg energie 
  • Je leert naar je lichaamstaal luisteren
  • Je weet welke voeding voedzaam is en welke vulling is
  • Je bent vriendinnetjes met je hormonen
  • Je staat weer blij en trots voor de spiegel
  • Je bent de baas over je snaaibuien
  • Je bent toe aan nieuwe kleding ;-)

Al een aantal jaren ben ik dé voedingsdeskundige die 35/40+ vrouwen transformeert tot Powervrouwen. Ik heb mijn eigen unieke methode ontwikkeld. Maar vertrouw me, uit ervaring weet ik wat niet werkt en wat wél werkt. Een ding is zeker, jouw hormonen spelen een bijzondere rol bij deze transformatie en daarom laat ik jou de beste vriendinnetjes met ze worden. Ik vind jouw resultaat belangrijk en zal alles in de strijd gooien om het te laten slagen. Ik ben oprecht, eerlijk en confronterend zonder fluwelen handschoentjes.

Vind ik dat je een schop onder je kont nodig hebt? Dan krijg je die!

Verwacht niet dat er iets verandert, als jij geen andere keuzes maakt. Het gaat over wat jij wil veranderen en wat er moet gebeuren om die Powervrouw tot leven te wekken. Ik geef je terug waar ik zie dat het mis gaat. Ik zeg je waar je gas bij moet geven en soms komt dit hard en bitchy over. Ik doe het om je verder te helpen en achteraf zul je me dankbaar zijn dat ik je ogen heb geopend. 

En nu gaat het roer om!

  • Omdat jij voelt dat er echt wat moet veranderen, je loopt er al zo lang mee rond
  • Want je hebt al van alles geprobeerd en wil het nu voor eens en altijd goed doen
  • Je bent er klaar voor om jezelf te confronteren en daadwerkelijk te veranderen
  • Want je hebt een doel voor ogen en daar ga je nu me aan de slag

Het Roer Om Powertraject duurt 5 maanden. Bij het traject krijg je voor 3 maanden een kwalitatieve multi dag en nacht vitamine en ga je stap voor stap in je eigen tempo je leefstijl veranderen. Dit doen we door elkaar na de intake nog 7x live te ontmoeten en je mag me via Whatsapp contacteren voor vragen of als je het even moeilijk hebt. Om echt te transformeren tot Powervrouw geef ik je naast persoonlijke adviezen ook opdrachten, werkbladen, een stoplicht-voedingslijst, suggestiemaaltijden en toegang tot meer dan 350 recepten. En om het helemaal af te maken test ik gratis je hormoonbalans, je stresslevel en neem ik een neurotransmittertest bij je af.

Het volledige 5 maanden Roer Om traject vraagt een investering van €550,-

Ja, ik ben er klaar voor. Laten we samen die Powervrouw tot leven wekken!

Donderdag, 03 oktober 2019 15:55

Ook jij kunt een powervrouw worden

Ben jij al lid van mijn Facebookgroep "Eet als een Powervrouw"? Daar vertel ik je alles over mijn inzichten en leer ik je de kneepjes van de juiste voedng voor de 35/40+ vrouw. Voeding vind ik zo fascinerend, ik blijf telkens weer verwonderd over de kracht van dit “wondermedicijn”. 

Het is mijn missie om vrouwen zoals jij bewust te maken van de invloed van het “wondermedicijn” op de levenskwaliteit en gemoedstoestand. Goede voeding is dè basis om optimaal te functioneren en om lekker in je vel te zitten, zowel geestelijk als lichamelijk. Ik heb een unieke no nonsense aanpak welke gebaseerd is op mijn eigen visies, ervaringen, studies en bewezen inzichten.

Ik ben een oprechte eerlijke coach die adviseert vanuit de visie "bewustwording”. Bewustwording en resultaat zijn voor mij onlosmakelijk verbonden met elkaar. Voor het bereiken van doelen is jouw “waarom” ontdekken een van de belangrijkste stappen. Als er geen “waarom” is, weet je ook niet waar je kneiterhard voor gaat werken en blijft knokken als het even tegen zit.

Als je echt iets wil, vind je een weg......zo niet, dan vind je een excuus

Jou het resultaat laten behalen wat je voor ogen hebt, vind ik belangrijk. Echter bereik je een doel niet zonder horten en stoten, je zult bergen en dalen tegenkomen. Op die momenten kun je rekenen op "een schop onder je kont" en mijn oprechte eerlijkheid die liefdevol confronterend kan zijn. Ik ben er voor jou, maar verwacht ook jouw 100% commitment. Mijn eerste voorwaarde voordat we samen aan de slag gaan.

Ben jij die vrouw met een overvolle agenda, die alle ballen hoog houdt, oververmoeid is en ontevreden met haar lijf............ dan ga ik jou laten stralen als een èchte PowerVrouw! 

Woensdag, 03 juli 2019 16:02

brood met zalm en garnituur

Brood past prima in een gevarieerde gezonde leefstijl. Maak er een goed belegde boterham van zodat het bijna op een gebakje lijkt. Genieten en tegelijkertijd maak je je lichaam blij.

Wat heb je nodig

  • 2 snee brood naar keuze
  • roomboter
  • gerookte zalm
  • aardbeien
  • kappertjes
  • pijnboompitjes
  • komkommer
  • zongedroogde tomaatjes
  • zwarte peper

 

Vrijdag, 01 februari 2019 14:13

Vaker eten is goed voor de verbranding

Veel eetmomenten zijn goed

Veel mensen denken dat je minimaal 6 eetmomenten op een dag moet hebben. Zelfs diverse professionals (therapeuten, diëtisten, healthcoaches) adviseren dit, de gedachte hierachter is dat het je verbranding op een hoger niveau zou houden. Op zich een mooie theorie, maar is dat wel zo?

Bewijs en onderzoek

Als je zoekt naar bewijs dat 6 keer per dag eten je metabolisme verhoogd dan zijn er weinig of zelfs geen (gepubliceerde) onderzoeken te vinden die deze theorie onderbouwen.

Wat komt er wel naar voren uit onderzoeken?

  • Het kost je lichaam evenveel energie om één maaltijd van 2000 kcal te verteren als om 2000 Kcal te verteren die verdeeld zijn over 6 eet-momenten. Er is hierbij geen verschil in opname van voedingswaardes en geen verschil in verbranding.
  • Ons lichaam functioneert nog net als in de oertijd. Jagers waren soms 2 dagen onderweg om voedsel te vinden en werden door de natuur gedwongen om weinig eetmomenten per dag te hebben.“Vasten” is dus iets dat al eeuwen wordt gedaan.
  • Ons lichaam beschermt zichzelf tegen “uithongering” door op schaarse momenten zuiniger om te gaan met energie en het metabolisme te vertragen (spaarstand). Echter gebeurt dit pas na 4 dagen niet eten en niet na een paar uren!!!!

Inzichten veranderen door de jaren heen door nieuwe onderzoeken en kennis die vergaard wordt.

Het energie – en verbrandingsproces

Koolhydraten uit onze voeding worden afgebroken tot glucose, deels om direct energie te leveren en deels om als energiebuffer opgeslagen te worden in de vorm van glycogeen in de lever en spieren. Bij meerdere eetmomenten per dag is er dus continu aanvoer van glucose en opslag van glycogeen.

Als je beweegt of sport heb je energie nodig, deze energie komt vrij doordat je lichaam calorieën gaat verbranden. Deze calorieën komen uit diverse bronnen.

  1.  voeding/glucose. Als eerste gaat je lichaam glucose verbranden, glucose is de makkelijkste brandstof voor het lichaam en komt vrij uit voeding die je eet.
  2.  energiebuffer/glycogeen. Na het verbranden van glucose is glycogeen aan de beurt. Glycogeen is je reservetank van energie, het is opgeslagen in de lever (90-110 gram / 360-440 Kcal) en spieren (200-500 gram / 800-2000 Kcal). Na langdurige activiteit raakt de glycogeenreserve op. 
  3. Lichaamsvet. Als je meer dan 3 eet-momenten per dag hebt is er met regelmaat aanvoer van bron 1 en bron 2, hierdoor zal je lichaam weinig toekomen tot lichaamsvet verbranden. Een gemiddeld persoon heeft 12-20 kg vetweefsel wat overeenkomt met 92.400-154.000 kcal. (1 gr lichaamsvet = 7,7 Kcal)

Ons lichaam heeft dus diverse eigenschappen die aanduiden dat er voldoende reserve is om te “vasten” en dat je niet per definitie 6 eetmomenten nodig hebt.

Waarom minder eetmomenten?

In plaats van de hele dag “grazen” is het goed om de spijsvertering een aantal uren rust te geven.

  • Je lichaam krijgt de tijd om afvalstoffen op te ruimen
  • Hormonen komen meer in balans
  • Je schakelt makkelijker over van suiker- naar vetverbrander
  • Meer focus en energie
  • Positief voor huidklachten
  • Remt laaggradige ontstekingen
  • Goed voor het gewicht en vetverbranding
  • Betere spiergroei en herstel van weefsel
  • Minder snaaizin

Wil je weten hoe je dit het beste kunt aanpakken en of het ook goed voor jou is? Maak een vrijblijvende afspraak

Zondag, 30 december 2018 19:29

Battle info-event

Je voelt je futloos, vermoeid en zit niet lekker in je vel. Met onze hulp ga jij werken aan een fitter, energieker en strakker lijf. We hebben namelijk een goed doordacht plan voor je klaarliggen waarbij alles van leefstijl samenkomt. We geven je alle handvaten om de basis van jouw persoonlijke leefstijl te creëren op het gebied van training, voeding en ontspanning. Inmiddels hebben we al 3 succesvolle edities gedraaid van De 90 Dagen Battle. De gehele uitleg vindt plaats tijdens een van de vrijblijvende gratis info-events. Dit is de beste manier om kennis te maken met de methode die gehanteerd wordt tijdens de Battle.

Battle info-events

19 december 20:30 uur / 29 december 13:00 uur in Het Leefstijlhuis. Aanmelden voor dit info-event is nodig en kan door een mail te sturen naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Waarom is volhouden zo moeilijk?!

Omdat iedereen uniek is! We krijgen met persoonlijke zaken te maken waardoor we moeten afwijken van het voorgenomen plan en als we dan geen back-up hebben klaarstaan van dingen die je moet doen als het moeilijk, lastig, zwaar of haast onmogelijk wordt, dan is de kans op uitstel groot. De Battle leert je om te gaan met jouw persoonlijke valkuilen. 

Zondag, 30 december 2018 19:26

eten, emoties en verleidingen

Eten, emoties en verleidingen

Ben jij een lekkerbek, emotie-eter of rationele eter? Eet jij uit gewoonte of heb je geen idee waarom je eigenlijk eet. Kom erachter wat voor eter je bent en krijg tips om hiermee om te gaan. Bewustwording van je eigen valkuilen........Het wordt een interactieve presentatie waarbij voldoende mogelijkheid is om vragen te stellen.

Na de presentatie weet je

  • hoe je gewoontes kunt ombuigen
  • waarom je op sommige momenten eet
  • welke gevoelens jou triggeren om te eten
  • hoe je kunt omgaan keuzes maken in sociale situaties
  • hoe je uit de emotie-cirkel kunt stappen
  • het verschil tussen honger en lekkere trek

 Kosten Early Bird €10.- / later €12.- 

Wanneer

26 nov 11:00-12:00 uur (Early Bird tot en met 21 nov)

 

Zondag, 30 december 2018 19:23

eet je goed...... of niet?

eet je goed...... of niet?

Eten is iets wat we allemaal dagelijks doen. Maar er bestaat nogal veel onduidelijkheid over “gezonde voeding” waardoor er vaak verkeerde keuzes worden gemaakt. Vraag jij je wel eens af of je de juiste keuzes maakt? We gaan voedings-dilemma's bespreken die je ogen zullen openen. Met een interactieve quiz leg ik je uit waar een gezond eetpatroon aan moet voldoen. 

Na de presentatie weet je

  • wat goede en minder goede keuzes zijn
  • het verschil tussen goede en slechte vetten
  • wat de rol is van eiwitten en koolhydraten
  • welke voedingsstoffen je nodig hebt en waar ze in zitten
  • hoe je diabetes 2 kunt voorkomen
  • welke voeding je lovehandles verminderen

Kosten Early Bird €15.-  / later €18.- Aanmelden Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Wanneer

14 nov 13:30-15:00 uur (Early Bird tot en met 10 nov)

11 jan 12:45-14:15 (Early Bird tot en met 7 jan)

Pagina 1 van 11